Ciulama de ciuperci, rețete ca la mama: Ingredientele unei mâncări gustose și cremoase. Ciulama de ciuperci este, cu siguranță, una dintre rețetele ca la mama acasă, cu care vei succes. Pentru această rețetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă, mama folosea aproximativ 600 g de ciuperci. De obicei, mama le făcea din cipuerci Ciulama de pui cu ciuperci si smantana, reteta veche, traditionala Rating Ingrediente 1 pui sau carne de pasare cam 1,5 kg 500 g smantana 3 linguri faina 1 kg ciuperci champignons sau ciuperci de padure sare piper Cum preparam ciulamaua de pui cu ciuperci si smantana? Ciulama de ciuperci (galbiori) - reteta sau legume 1 ceapa 400 ml smantana grasa 3 linguri de faina 2 linguri ceapa pana devine sticloasa. Adaugati ciupercile. Adaugati supa de pui. Fierbeti cand ciupercile se patrund. Faceti un liezon din faina si smantana. Ingrediente Ciulama cu ciuperci de padure. 250 gr de ciuperci de padure, fierte o ceapa, mijlocie 3 - 4 linguri de smantana 1/4 lingurita de usturoi granulat 1/2 lingurita de marar uscat sare si piper negru proaspat macinat patrunjel proaspat. Mod de preparare reteta . Ceapa se curata si se taie cubulete. Ciupercile mai mari le taiem in bucati. .

ciulama de ciuperci traditionala